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    情人节,我只想带她吃最重庆的火锅!

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    发表于 2019-2-14 15:49:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
    今天是情人节
    男人女人,绞尽脑汁地策划着约会行程
    一份礼物、一封情书、两张电影票……
    还有一顿正餐



    有朋友问:吃什么好?给点意见!
    我想了想,答:火锅。
    这个答案似乎和情人节的气氛、格调、仪式感一点都不搭边儿,但我对“情人节必须吃一顿火锅”有一种怪异的执念。




    这种执念来自于周冲的《食物是最深沉的性欲》中形容婚姻的一段话——
    婚姻就是一个火锅,我们都是下锅菜,煮着煮着,就化了,融在一起,变成浓郁的汤底,无你无我,无思无邪,继续在时间的文火上,涮着三生姻缘,四季风光,五谷杂粮,六根不净……继尔,时光老,尘埃定,揭锅一看,已煮成你我的人间岁月。
    氤氲着火锅热气的暧昧气息
    是给爱情加温的恰好氛围
    红火沸腾的火锅
    历久弥新的爱情
    ……



    火锅当前
    和心爱的TA来一场火热的约会吧
    情人节吃火锅一定要选妹子喜欢的环境
    吃完衣服上也不沾味的
    桌与桌影响小,方便说话的
    别问为啥
    我这条单身狗都懂了



    菜品一定要美味可口
    食材一定要精致新鲜
    价格一定要公道实惠的
    要把情人节过好
    更要把往后的每个日子过好~
    秘制底料看得到的干净
    用草鸡和猪骨熬制出来的高汤
    汤色雪白浓郁,鲜香醇厚



    煮开后满满一整锅都是清清亮亮的牛油
    密密麻麻的花椒和辣椒在锅中铺满
    泛着红红的油光,越煮越香



    新鲜的毛肚,大大的撕片
    色泽层次分明,颗粒明显
    七上八下的涮法即刻捞出
    毛肚吸足了锅里的汤汁
    入口爽脆,好吃到根本停不下来!



    当一颗颗Q弹的虾滑浮出锅面
    赶紧夹一颗送入嘴里,口感筋道,非常弹牙
    虾的鲜味混合着锅底的香料完美在嘴里化开
    分分钟虏获另一边的味蕾!




    几秒就能煮熟的鲜牛肉
    肉肉的纹理闪着诱人的光泽
    辣香劲道的口感直顺道胃里……



    吃火锅不点鹅肠,爱情的小船说翻就翻!
    看见这个粉嫩的色彩
    就不论是口感还是味道,都是上乘之作
    冰爽的鹅肠放进滚烫的红锅里
    简直口水一地!



    端上桌的这一盘肥牛果然名副其实
    每一片都鲜美无比,形如帕,薄如纸
    肥而不腻,瘦而不柴
    红白相间的肥羊油脂分布均匀、薄度适中
    下锅只需涮十几秒就能征服爱情中的味蕾

    重庆火锅网 http://www.huoguocq.net感谢朋友们支持与厚爱
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