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    侯小兵 

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    管理员

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    发表于 2016-11-29 20:20:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
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    侯小兵    男    31岁


    个人简历:      

    ● 2002.8-2005.6:学习火锅炒料及菜品制作管理      

    ● 2005.6-2006.6:任四川川江号子绵阳店厨政部主管      

    ● 2006.6-2007.8:任四川川江号子绵阳店炒料师及厨政部主管      

    ● 2007.8-2008.7:任重庆杨毛肚(绵阳店)火锅炒料师及厨师长

    ● 2008.8-2014.3:任四川高丽石头火锅炒料师及行政总厨(期间外派各地加盟店开业筹备及技术指导)

    ● 2014.4-2016.5:任四川森林雨餐饮管理有限公司总店炒料师(期间任绵阳市山代王森态园林式火锅总厨兼江油市滚烫时代火锅总厨)

    ● 2016.6——     :任重庆曹疯子老火锅行政总厨兼重庆豁倒煮老火锅行政总厨

    ●专业●:重庆老火锅.四川新派火锅.清油火锅.橄榄油火锅.鱼火锅.串串等技术传授

    火锅高级技师,专业火锅制作,火锅技术培训师,火锅厨政管理顾问。现任重庆豁倒煮火锅行政总厨,重庆曹疯子老火锅行政总厨。


    手   机:   18808110867

    微信号: 18808110867

    Q    Q:  476933013


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